Bouché Père et Fils – Cuvée Saphir

40,00

Subtiel, geraffineerd, zinnenprikellend, maar bovenal, die smaak…

Op voorraad

SKU: 21004 Categorieën: ,
Smaakbeleving
Tongstrelend, zacht, rijk
Druif
Chardonnay (75%), Pinot Noir (20%), Pinot Meunier (5%)
Rijping
9-10 jaar

Beschrijving

Wij zoeken parels, maar in dit geval nemen we genoegen met goud. Als je deze fles ziet, weet je waarom ze het in Zuid-Afrika vonkelwijn noemen, als je hem proeft, dan ja, schieten woorden soms tekort. De wijn wordt in kleine batches gemaakt, elke fles heeft minstens 9 jaar gerijpt en de persoonlijke aandacht die je proeft komt onder andere doordat elke fles ook nog met de hand gedraaid wordt.

Over Bouché Père et Fils

Het is je misschien opgevallen dat wij het breedste assortiment van Bouché verkopen. Een van de redenen hiervoor is dat, omdat Bouché onze grootste leverancier is (nog steeds maar 250.000 flessen per jaar), en hele diverse champagnes kunnen maken. Nicolas Bouché is een champagneboer in hart en nieren en hoewel de klanten van zijn vader nog steeds bij hem terug komen voor hun champagne, staat de tijd niet stil. Hij blijft altijd innoveren met in 2019/20 een fantastische nieuwe champagne waar wij je nu nog niets over mogen vertellen (maar als de pre-tasting iets is om op af te gaan, wordt die fantastisch). Nicolas’ 5-jarige zoontje Victor wordt al klaargestoomd om het bedrijf over te nemen, hij heeft ons in ieder geval al geholpen met inladen!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.