Uiteraard gaat champagne alleen maar leven wanneer je het drinkt. Maar wat drink je nou precies? Ruik je zure appeltjes of volle tonen van bramen, blauwe bessen of een hint van framboos? Is het moeilijk om verschillen te proeven?
Een van de deelneemsters aan een proeverij had in het verleden al een aantal flessen bij ons gekocht, echter dronk zij deze op verschillende momenten. De conclusie – ze zijn allemaal lekker! Na de proeverij kwam zij weer naar ons toe en zei met een glunderende lach: Wow nu snap ik pas waar jullie de hele tijd over praten! Kortom, een proeverij biedt de uitgelezen kans om de verschillen in terroir, druiven, suikers en leeftijd te beleven.
Een proeverij geven doen wij graag; we komen op locatie (een boot, restaurant, huiskamer of kantoor) en nemen alles wat nodig is voor de proeverij met ons mee. Al naar gelang het aantal deelnemers, het gewenst aantal te proeven champagnes en de beschikbare tijd stemmen we in overleg de proeverij met u af. Voor een klein bedrag kunnen wij jullie dan kennis laten maken met al het moois van de regio.
Of het nu is met een groep vrienden, voor een vrijgezellenfeest of als teamuitje met collega’s – met de juiste bubbel is het altijd een succes!
Vraag ons gerust naar de mogelijkheden. Voor meer informatie kun je een e-mail sturen naar diederik@pagne.nu.
Diederik Wokke & Albert Pranger
Dit vonden anderen van onze proeverijen
Joris Voorhoeve – Head of Benelux, Kempen: Volgend jaar weer! Wij hadden met Pagne een proeverij georganiseerd voor ons teamuitje tijdens een rondvaart op de Amsterdamse grachten. Ze wisten precies de juiste toon aan te slaan, een korte introductie over champagne en hun champagnes, maar vooral focus op proeven en genieten. Het was zeer geslaagd en niemand kon de verleiding weerstaan om een paar flessen te bestellen.
