Een fles met het woord “champagne” is een teken van de hoogste zorg en kwaliteit. Het betekent ook dat de wijn minimaal 15 of 36 maanden heeft gerijpt, deze is gemaakt van een selectie van prachtige Chardonnay, Pinot Noir en/of Pinot Meunier druiven en, laten we dat niet vergeten, één van de beste en meest dure terroirs ter wereld.
Echter, je hebt kwaliteit en kwalitéit, dan heb je prijzig en extravagant duur. Wij van Pagne geloven stellig dat er verborgen parels zijn, daar waar je betaalt voor een prachtig product en niet voor de naam, de dure feesten of oranje parasols. Champagnes waarbij het volledige proces in handen is van de wijnboer, letterlijk van aarde tot in het glas.
Om onze liefde voor deze prachtige wijnen te kunnen delen hebben wij er 15 geselecteerd. Champagnes die bubbelen en die er niet alleen prachtig (rose)goud uit zien, maar die daadwerkelijk zo ruiken en smaken. Onze selectie heeft voor ieder wat wils (behalve voor de echte zoetekauw) en geeft een fantastisch overzicht van al dat moois wat de regio te bieden heeft.
Praten over champagne doen we graag, drinken nog liever! Geloof ons dan ook niet op ons woord, bestel een doosje en proef het zelf. Of neem contact met ons op voor een proeverij.
Cheers!
Diederik Wokke & Albert Pranger
